TERREMOTO
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TERREMOTO

Proveedor
Courier La Coctelera
Precio habitual
$28.490
Precio de venta
$28.490
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
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EN ESTA CAJA ENCONTRARAS:

Vino a elección
Jarabe de Granadina 900ml
6 Helados Piña artesanal El Forastero
Angostura Aromatic Bitter  3,7ml (44,7º)
Agua (tómala entre cocteles)
Terra Tortilla Chips 180g
Jigger (úsalo como medida)
10 Bombillas de arroz 
Vaso a elección

 

Este coctel típico Chileno es un derivado del mundialmente conocido Ponche a la Romana. Se dice que nació luego del terremoto del 1985 mezclando entonces vino Pipeño que reemplazaba el espumante, con helado de piña y granadina. Muchos se adjudican la creación de esta receta, pero ninguna es confirmada. Hoy se puede pillar en cartas de bares populares como La Piojera, El Hoyo y otros de larga tradicion típica Chilena. 

PREPARACION

Se sirve un vaso largo con el helado de piña, tres a cinco cucharadas, agregar, casi al tope, por pipeño o vino blanco, a preferencia del consumidor; se le da una estocada de Amrago de Angostura y granadina y se le revuelve hasta que la cantidad de helado sea consumida por el vino, y está preparado para servirse. Se puede agregar otra porción de helado y sobre él, un toque de granadina, a modo de decoración. Otra versión es agregar simplemente al vino pipeño o blanco, de 3 a 5 cucharadas de helado de piña y a este agregarle según el gusto, y como lo preparan en los más conocidos bares de Chile, ya sea granadina o licor amargo.