Sour Peruano: elegante y refrescante 🇵🇪🍋
Receta:
- En una coctelera, vierte 3 medidas de pisco 🥃
- Agrega 1 medida de jugo de limón fresco 🍋
- Añade 1 medida de jarabe de goma 🍯
- Incorpora 1 clara de huevo para lograr esa espuma sedosa 🥚
- Agrega hielo y agita enérgicamente hasta que esté bien frío ❄️💪
- Sirve en copas frías y añade 2 a 3 gotas de Amargo de Angostura en la espuma 🍷
Una mezcla equilibrada y espumosa que celebra la tradición peruana con cada sorbo. ¡Salud! 🇵🇪🍸