🇮🇪 Irish Horse’s Neck — El clásico con espíritu escocés

Inspirado en la receta original de 1910, esta versión usa whisky escocés para un perfil más profundo y ahumado. Perfecto para quienes aman los clásicos con carácter.

🥃 Receta (vaso Highball):
- 2 medidas de Scotch whisky  
- Ginger ale  
- Hielo 🧊  
- Rodaja de limón (opcional)

Llena el vaso con hielo, agrega el whisky, completa con ginger ale y decora con limón.  
Remueve suavemente y disfruta del balance entre el ahumado del Scotch y la frescura del ginger ale. ¡Sláinte! 🍀